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主题词

饮料-食品加工 (7)
粮食加工 (6)
水果加工 (5)

文献类型

图书 (29)

出版时间

2010 (29)

出版社

吉林出版集团有限责任公司 (22)
吉林科学技术出版社 (7)

第一责任者

刘静波主编 (29)

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食用菌加工技术

标准编号:978-7-80720-726-9  分类号:S-49

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林出版集团有限责任公司  出版时间:2010

价格:CNY16.00
饮料加工技术

标准编号:978-7-80762-145-4  分类号:S-49

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林科学技术出版社  出版时间:2010

价格:CNY15.00
果品加工技术

标准编号:978-7-80720-874-7  分类号:S-49

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林出版集团有限责任公司  出版时间:2010

价格:CNY16.00
蛋制品加工技术

标准编号:978-7-80720-875-4  分类号:TS25

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林出版集团有限责任公司  出版时间:2010

价格:CNY14.50
粮食制品加工技术

标准编号:978-7-80762-052-5  分类号:TS21

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林出版集团有限责任公司  出版时间:2010

价格:CNY17.00
饮料加工技术

标准编号:978-7-80762-145-4  分类号:TS27

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林科学技术出版社  出版时间:2010

价格:CNY15.00
食用菌加工技术

标准编号:978-7-80720-726-9  分类号:S646

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林出版集团有限责任公司  出版时间:2010

价格:CNY16.00
粮食制品加工技术

标准编号:978-7-80762-052-5  分类号:TS21

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林出版集团有限责任公司  出版时间:2010

价格:CNY17.00
蛋制品加工技术

标准编号:978-7-80720-875-4  分类号:TS25

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林出版集团有限责任公司  出版时间:2010

价格:CNY14.50
粮食制品加工技术

标准编号:978-7-80762-052-5  分类号:TS21

第一责任者:刘静波主编

出版社:吉林出版集团有限责任公司  出版时间:2010

价格:CNY17.00

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