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主题词
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肉制品-菜谱-中国
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海产品-菜谱-中国
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厨房-基本知识-中国
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素菜,面筋-菜谱-中国-...
文献类型
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图书
出版时间
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2002
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2000
出版社
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金盾出版社
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江苏科学技术出版社
第一责任者
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张恩来编著
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张明亮，张恩来编著
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张恩来编著摄影
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