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主题词
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豆制食品-菜谱
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豆制食品-饮料
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豆制食品-菜谱-中国
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大豆-豆制食品
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食物营养-关系-普及读物
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豆制食品-食品营养
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豆制食品-菜谱-中国-中...
文献类型
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图书
出版时间
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2013
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2011
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2010
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2009
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2007
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2001
-
2000
出版社
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广东人民出版社
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金盾出版社
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中国轻工业出版社
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广东经济出版社
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上海科学技术出版社
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化学工业出版社
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中国物资出版社
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科学技术文献出版社
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福建科学技术出版社
第一责任者
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谢庆源编著
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陈敏编著
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曹壁江等编著
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(美)刘克顺(KeShu...
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巫德华主编
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郭春荣，郭春峰编著
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朱太治，双福编著
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中一贝，刘慧懿主编
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罗晓玲，常学军主编
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薛效贤， 薛芹编
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郭玉华, 吴杰主编
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龚仆编著
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张晔，左小霞编著
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