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主题词

  • 食品营养分析-分析方法
  • 食品添加剂-手册
  • 绿色食品-食品添加剂
  • 食品添加剂-防腐剂

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2012
  • 2009
  • 2008

出版社

  • 中国轻工业出版社
  • 人民卫生出版社
  • 科学技术文献出版社

第一责任者

  • (土)Semih Otl...
  • 李亚京主编
  • 汪多仁编著
  • 贾士儒主编
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