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010 __ ■a7-5087-1124-6■dCNY9.00
100 __ ■a20060803d2006    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a果品蔬菜贮藏技术■9guo pin shu cai zhu cang ji shu■f王如福，孙碧玲编著
210 __ ■a北京■c中国社会出版社■d2006
215 __ ■a175页■d21cm
225 2_ ■a农村实用科技与技能培训丛书
300 __ ■a建设社会主义新农村书屋
330 __ ■a本书包括三个部分：果品蔬菜贮藏的基本原理、主要果品的贮藏技术、主要蔬菜的贮藏技术。
461 _0 ■12001 ■a农村实用科技与技能培训丛书
606 0_ ■a水果■x食品贮藏
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606 0_ ■a水果
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690 __ ■aS-49■v4
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701 _0 ■a王如福■9wang ru fu■4编著
701 _0 ■a孙碧玲■9sun bi ling■c(食品科学)■4编著
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