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200 1_ ■a高血压饮食宜忌速查全书■9gao xue ya yin shi yi ji su cha quan shu■b专著■f张明编著
210 __ ■a天津■c天津科学技术出版社■d2014
215 __ ■a12,188页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书先系统阐述了高血压的基本知识，然后针对经常困扰患者的一些常见食疗问题予以解答，对错误的饮食观念予以澄清；同时，将日常生活中唾手可得的降压食材进行汇集和分类，详解这些食材的性昧归经、营养成分、降压原理、保健功效，并围绕“宜”与“忌”的辩证饮食观，介绍了不同食材与疾病、特定人群、季节之间的关系，食物在加工、烹调、存储过程中需要注意的宜忌；此外，还介绍了数十道美味降压饮品和数百歉高血压对症食谱。
606 0_ ■a高血压■x食物疗法
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701 _0 ■a张明■9zhang ming■4编著
801 _0 ■aCN■b老曹■c20241121
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