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005 __ 20100713045740.0
010 __ ■a978-7-81036-980-0■dCNY6.00
100 __ ■a20070318d2007    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a一学就会做茶叶蛋■9yi xue jiu hui zuo cha ye dan■f陈富春著
205 __ ■a2版
210 __ ■a汕头■c汕头大学出版社■d2007
215 __ ■a63页■c彩图■d19cm
300 __ ■a美食讲堂
330 __ ■a本书介绍茶叶蛋的制作特点和基础知识，详细介绍煮茶叶蛋的各式锅具，如何煮出好吃的白水煮蛋，选择与茶叶蛋最速配的茶叶品种，各种风味茶叶蛋的材料、调味料、做法的过程。
606 0_ ■a禽蛋
606 0_ ■a菜谱
690 __ ■aTS97■v4
701 _0 ■a陈富春■9chen fu chun■c(女)■4著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904