食用菌菌种生产技术/刘晓龙,蒋中华编著
标准编号:978-7-80762-161-4   
主要著者:刘晓龙  liu xiao long 编著  蒋中华  jiang zhong hua 编著  
出版信息:       
载体形态:97页 ; 21cm
价格描述:CNY16.00
主题词:食用菌类  菌种  培养(育种)  
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内容摘要

本书介绍了食用菌生物学特性、食用菌生产设施设备、消毒与灭菌、食用菌培养基、母钟生产、原种和栽培种生产等内容。
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