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200 1_ ■a林果采收、贮藏和加工技术■9lin guo cai shou 、 zhu cang he jia gong ji shu■f张作芳等编
210 __ ■a贵阳■c贵州科技出版社■d2001
215 __ ■a209页■d18cm
225 2_ ■a千乡万村书库
330 __ ■a本书介绍了板栗、银杏、山楂、枣、柿子、核桃、猕猴桃、龙眼、荔枝等林果的经济价值、采收与贮藏技术、食品加工种类和制作方法等内容。
461 _0 ■12001 ■a千乡万村书库
606 0_ ■a水果加工
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701 _0 ■a张作芳■9zhang zuo fang■4编
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