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200 1_ ■a美欧佳肴聚珍■Amei ou jia yao ju zhen■e你来掌厨做191道美欧菜肴■f(美)盖尔·梅斯原著■g高间翻译
210 __ ■a北京■c金盾出版社
215 __ ■a0■c彩照■d20cm
225 2_ ■a美欧餐饮风情丛书
300 __ ■a本书所用图片全部由美国雾蓝观公司监制和提供
330 __ ■a本书介绍了美欧烹调文化，美欧传统的和当今流行的91道佳肴的配方和烹制方法。
461 _0 ■12001■a美欧餐饮风情丛书
517 1_ ■a你来掌厨做191道美欧菜肴■Ani lai zhang chu zuo 191 dao mei ou cai yao
606 0_ ■a菜谱■y美洲
606 0_ ■a菜谱■y欧洲
606 0_ ■a菜谱
690 __ ■aTS972.187■v4
690 __ ■aTS972.185■v4
701 _0 ■c(美)■a梅斯■Amei si■4原著
702 _0 ■a高间■Agao jian■c(翻译)■4翻译
801 _0 ■aCN■bKYLIB■c20160816