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200 1_ ■a果品蔬菜储运技术■9guo pin shu cai chu yun ji shu■f胡青霞[编著]
210 __ ■a郑州■c中原农民出版社■d2006
215 __ ■a115页■d19cm
225 2_ ■a农民科普丛书■i农产品储藏加工系列
330 __ ■a本书内容包括：果品蔬菜储运概述、果品蔬菜采收后的特点、果品蔬菜的采收及采后商品化处理、果品蔬菜的运输、果品蔬菜储运方式及其管理、果品蔬菜 常见储藏保鲜实例。
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701 _0 ■a胡青霞■9hu qing xia■c(女，■f1971~)■4编著
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