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010 __ ■a978-7-5647-1036-1■dCNY16.80
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200 1_ ■a农家乐卫生标准一本通■9nong jia le wei sheng biao zhun yi ben tong■f熊志明编著
210 __ ■a成都■c电子科技大学出版社■d2011
215 __ ■a182页■d19cm
300 __ ■a农家乐致富一本通系列
330 __ ■a本书介绍了农家乐在食品采购、食品贮藏运输、食品加工、餐饮环境卫生、住宿卫生、清洁与消毒、从业人员卫生等方面的相关知识与制度。
606 0_ ■x卫生标准■x基本知识
606 0_ ■a农村卫生
606 0_ ■a旅游卫生
606 0_ ■a卫生标准
690 __ ■aR-49■v5
701 _0 ■a熊志明■9xiong zhi ming■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904