凉菜凉面1888例/董国成主编
标准编号:978-7-5019-7493-1   
主要著者:董国成  dong guo cheng 主编  
出版信息:       
载体形态:192页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY19.90
主题词:凉菜  面条  菜谱  食谱  中国  
相关资源:
 

内容摘要

本书集结了500道凉菜,介绍了各类凉菜的选材和制作方法。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
051990 TS972.1/1 在架 开阳县图书馆 开阳县图书馆 中文书库 CNY19.90 CNY19.90 2017-06-12 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 000047910
005 __ 20100712205625.0
010 __ ■a978-7-5019-7493-1■dCNY19.90
100 __ ■a20100512d2010    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a凉菜凉面1888例■9liang cai liang mian 1888 li■f董国成主编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2010
215 __ ■a192页■c彩图■d24cm
300 __ ■a现代人
330 __ ■a本书集结了500道凉菜,介绍了各类凉菜的选材和制作方法。
606 0_ ■a凉菜■x菜谱■j中国
606 0_ ■a面条■x食谱■y中国
606 0_ ■a凉菜
606 0_ ■a菜谱
606 0_ ■a面条
606 0_ ■a食谱
690 __ ■aTS972.1■v4
690 __ ■aTS972.132■v4
701 _0 ■a董国成■9dong guo cheng■c(烹饪)■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904