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200 1_ ■a食品卫生■9shi pin wei sheng■f左晓斌主编
210 __ ■a北京■c中国农业科学技术出版社■d2012
215 __ ■a91页■c图■d21cm
300 __ ■a新型农业阳光培训教材
330 __ ■a本书共分为六章：概述、食品污染及其预防、食物中毒及其预防、各类食品的卫生及其管理、食品添加剂及其管理、卫生监督与管理。
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701 _0 ■a左晓斌■9zuo xiao bin■4主编
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