中式点心大全/新凤凰工作室编著
标准编号:7-81036-993-8   
主要著者:新凤凰工作室编著   
团体著者:新凤凰工作室 xin feng huang gong zuo shi 编著  
出版信息:       
载体形态:159页 :  ; 24cm
价格描述:CNY29.80
主题词:糕点加工  中国  
相关资源:
 

内容摘要

本书分五篇内容:第一篇,米糕家族;第二篇,饺子家族;第三篇,包子馒头家族;第四篇,面饼家族;第五篇,最热门的茶楼点心。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
04006094 TS97/43 在架 双流分馆 双流分馆 双流分馆书库 CNY29.80 CNY29.80 2017-06-21 登录
04008364 TS97/43 在架 双流分馆 双流分馆 双流分馆书库 CNY29.80 CNY29.80 2017-06-21 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    oam2
001 __ 000014991
005 __ 20100712195708.0
010 __ ■a7-81036-993-8■dCNY29.80
100 __ ■a20061020d2006    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b440000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a中式点心大全■9zhong shi dian xin da quan■f新凤凰工作室编著
210 __ ■a汕头■c汕头大学出版社■d2006
215 __ ■a159页■c图■d24cm
225 2_ ■a烹饪教材系列■v07
330 __ ■a本书分五篇内容:第一篇,米糕家族;第二篇,饺子家族;第三篇,包子馒头家族;第四篇,面饼家族;第五篇,最热门的茶楼点心。
461 _0 ■12001 ■a烹饪教材系列
606 0_ ■a糕点加工■x中国
606 0_ ■a糕点加工
690 __ ■aTS97■v4
711 02 ■a新凤凰工作室■9xin feng huang gong zuo shi■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904