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200 1_ ■a中国蘑菇生产■9zhong guo mo gu sheng chan■f孔祥君，王泽生主编
210 __ ■a北京■c中国农业出版社■d2000
215 __ ■a285页■c图■d20cm
225 2_ ■a新世纪菇业科技大系
314 __ ■a孔祥君(1961～)，毕业于上海师范大学生物系，曾任上海市农业科学院食用菌研究所课题主持人等。合主编有《中国蘑菇生产》。
330 __ ■a本书阐述了蘑菇的栽培历史、生物学特性、遗传与育种、菌种的生产与保藏、栽培管理措施、病虫害防治及加工贮藏技术等。
461 _0 ■12001 ■a新世纪菇业科技大系
606 0_ ■a蘑菇■x栽培
606 0_ ■a蘑菇
690 __ ■aS64■v4
701 _0 ■a孔祥君■9kong xiang jun■f(1961~)■4主编
701 _0 ■a王泽生■9wang ze sheng■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20170612