火腿美味30种/张明亮,张恩来编著
标准编号:7-5082-1776-4   
主要著者:张明亮  zhang ming liang 编著  张恩来  zhang en lai 编著  
出版信息:       
载体形态:63页 :  ; 19cm
价格描述:CNY8.00
主题词:肉制品  菜谱  中国  火腿  
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内容摘要

本书精选了适宜家庭制作的火腿美味30种,并对每款火腿的用料配比、制作方法、成品特点及注意事项均作了具体的介绍和提示。
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