000    nam0
001 __ 0100001018
005 __ 20170613221619.0
010 __ ■a978-7-5019-6704-9■dCNY18.00
100 __ ■a20090415d2009    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a功能性葡甘聚糖的设计与开发■9gong neng xing pu gan ju tang de she ji yu kai fa■f庞杰主编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2009
215 __ ■a237页■c图■d21cm
330 __ ■a本书主要内容包括绪论、功能因子葡甘聚糖、葡甘聚糖设计、葡甘聚糖构效关系的动力学模拟研究、葡甘聚糖功能性食品、葡甘聚糖中医药应用、葡甘聚糖生物与环保材料、葡甘聚糖功能性应用的评价程序和方法等。
606 0_ ■a聚糖■x研究
606 0_ ■a聚糖
690 __ ■aTQ35■v4
701 _0 ■a庞杰■9pang jie■f(1965~)■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20170613