海“眼”看酒店:关于酒店行业问题的对话/海岩著
标准编号:7-5011-7634-5   
主要著者:海岩    
出版信息:       
载体形态:147 ; 24cm
价格描述:CNY28.00
主题词:饭店  商业管理  研究  
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内容摘要

本书基于作者经营酒店20年的经验,以中外酒店管理的差异为出发点,分析了我国酒店业存在的问题和面临的困难,并提出了我国酒店管理的模式。
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