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200 1_ ■a中国饮食营养第一菜■9zhong guo yin shi ying yang di yi cai■f蒋峰主编■g中国保健营养理事会编著
210 __ ■a海口■c南海出版公司■d2008
215 __ ■a255页■c彩图■d24cm
300 __ ■a百姓百味6-A/深圳市金版文化发展有限公司主编
330 __ ■a本书的500多道菜例包括蔬菜、荤菜、水产、禽蛋、菌菇、豆制品等，并分析了每道菜例的营养与功效、适宜的人群和食用禁忌。
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