000    nam0
001 __ 000053330
005 __ 20100712211559.0
010 __ ■a7-5038-2687-8■dCNY24.60
100 __ ■a20010109d2000    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a旅游饭店管理■9lv you fan dian guan li■f黄震方主编
210 __ ■a北京■c中国林业出版社■d2000
215 __ ■a316页■d23cm
300 __ ■a旅游专业系列教材
330 __ ■a本书共分13章，介绍了旅游饭店概述、饭店管理的基础联络与基本方法、现代饭店集团、饭店组织与管理制度、饭店计划管理、饭店经营环境与市场营销、饭店产品管理与创新、饭店服务质量管理、饭店人力资源的开发和管理、饭店的成本控制与收益管理、信息技术在饭店管理中的运用等内容。
510 1_ ■aTourism Hotel Management■zeng
606 0_ ■a旅游饭店■x商业管理■j教材
606 0_ ■a旅游饭店
606 0_ ■a商业管理
690 __ ■aF719■v4
701 _0 ■a黄震方■9huang zhen fang■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904
905 __ ■b07009227■dF719■e15■v■f1
906 __ ■a24.60■b07009227■fF719/15