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200 1_ ■a扬州私房菜■Ayang zhou si fang cai■f陈忠明，屠志祥，张叶琴编著■g杨跃祥摄影
210 __ ■a北京■c中国纺织出版社■d2006
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300 __ ■a尚锦文化
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606 0_ ■a菜谱
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701 _0 ■a陈忠明■Achen zhong ming■f(1957~)■4编著
701 _0 ■a屠志祥■Atu zhi xiang■4编著
701 _0 ■a张叶琴■Azhang ye qin■4编著
702 _0 ■a杨跃祥■Ayang yue xiang■4摄影
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