蛋糕大全:配方/制作/装饰/李湘庭,陈明里著
标准编号:7-81036-572-X   
主要著者:李湘庭  li xiang ting   陈明里  chen ming li   
出版信息:       
载体形态:159页 :  ; 24cm
价格描述:CNY29.80
主题词:糕点加工  教材  
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内容摘要

本书共分四篇,介绍了制作蛋糕的使用工具和材料及制作方法。
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09003750 TS21/2 在架 龙水分馆 龙水分馆 龙水分馆书库 CNY29.80 CNY29.80 2017-06-21 登录
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