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200 1_ ■a时尚百变巧克力甜品■9shi shang bai bian qiao ke li tian pin■dMagic chocolate■f黎国雄编著■zeng
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2009
215 __ ■a105页■c彩图■d24cm
300 __ ■a专业烘焙系列
330 __ ■a本书介绍了巧克力甜品的制作方法，分为巧克力基础知识、巧克力糖、手工巧克力、巧克力点心、巧克力甜品共五部分。
510 1_ ■aMagic chocolate■zeng
606 0_ ■a巧克力糖■x食品加工
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701 _0 ■a黎国雄■9li guo xiong■c(烹饪)■4编著
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