000    oam2
001 __ 000028219
005 __ 20100713040918.0
010 __ ■a7-81036-948-2■dCNY6.00
100 __ ■a20050119e20062005em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b440000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a一学就会做披萨■9yi xue jiu hui zuo pi sa■f白锦霞著
210 __ ■a汕头■c汕头大学出版社■d2005■h2006重印
215 __ ■a31页■c图■d24cm
225 2_ ■a美食讲堂系列■i西点篇■v05
305 __ ■a杨桃文化事业有限公司授权出版
330 __ ■a本书介绍了披萨的制作方法，包括基础篇、变化篇两大部分。有基础披萨面团制作、厚皮披萨面皮制作、脆皮披萨面皮制作等内容。
461 _0 ■12001 ■a美食讲堂系列
462 _0 ■12001 ■a西点篇
606 0_ ■a面食■x食谱■j西方国家
606 0_ ■a面食
606 0_ ■a食谱
690 __ ■aTS97■v4
701 _0 ■a白锦霞■9bai jin xia■c(烹饪)■4著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904