从零开始学下厨/文怡,王芳编著
标准编号:978-7-5064-4985-4   
主要著者:文怡  编著  王芳  编著  
次要著者:马骐  摄影  
出版信息:       
载体形态:96 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY19.80
主题词:烹饪  菜谱  基本知识  中国  
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内容摘要

本书介绍了新手学习下厨的简单的菜式及制作方法。书中分为“新新厨娘的入厨大采购”、“不可不学的烹饪基本功”和“一定要学会的家常菜”几部分内容。
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030745 TS9/122 在架 开阳县图书馆 开阳县图书馆 中文书库 CNY19.80 CNY19.80 2002-08-16 登录
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