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200 1_ ■a素食女皇■9su shi nv huang■e菌藻益平衡■f王云，孙立新著
210 __ ■a北京■c现代出版社■d2011
215 __ ■a154页■c图■d23cm
225 1_ ■a食苑健康系列丛书■v4
330 __ ■a本书介绍了我们每天都要接触到的最普通的菌藻类原料、调味品，对每一种原料从历史典故、烹饪学、食疗保健、营养搭配等多角度叙述。
461 _0 ■12001 ■a食苑健康系列丛书
517 1_ ■a菌藻益平衡■9jun zao yi ping heng
606 0_ ■a食用菌类■x食物养生
606 0_ ■a藻类■x食物养生
606 0_ ■a食用菌类
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701 _0 ■a王云■9wang yun■c(保健营养)■4著
701 _0 ■a孙立新■9sun li xin■f(1956~)■4著
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